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Camarão Colorido
Enviada em 23/11/2024 por     Álvaro Pozzetti de Oliveira

Ingredientes:

1 xícara de chá de cogumelos frescos cortados em fatias
400 gramas de camarão limpos
1 cenoura cortada em tiras
½ pimentão vermelho pequeno cortado em tiras finas
1 colher de chá de azeite de oliva
2 colheres de suco de limão
Tirinhas de casca de limão
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino branca a gosto
1 colher de sopa de salsa picada

Preparo:

Afervente os cogumelos.
Escorra e junte aos camarões e legumes.
Coloque em um refratário e misture todos os outros ingredientes.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos.
Retire, decore com a salsa e sirva em seguida.



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Enviado por PRSeelig - Porto Alegre/RS


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