Preparo: Em uma panela com água fervente, cozinhe as linguiças por 5 a 10 minutos ou até ficarem estufadas. Escorra e reserve. Prepare o couscous: leve o azeite e o alho ao fogo médio e frite por 1 minuto ou até começar a dourar. Acrescente a ervilha e refogue por 5 minutos. Tempere e reserve. Coloque o couscous em uma panela e regue com o caldo fervente. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Com um garfo, solte o couscous e adicione a ervilha refogada. Misture e reserve. Em uma frigideira antiaderente, grelhe as linguiças até ficarem douradas. Sirva com o couscous.    - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 26/03/2017 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 125331   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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