Preparo: Na panela de pressão, aqueça o azeite, frite a carne junto com a cebola, o sal, a pimenta e o gengibre. Acrescente o tomate e a água. Tampe a panela e cozinhe durante 30 minutos após o início da pressão. Deixe sair a pressão, abra a panela, junte a batata e cozinhe sem pressão até ficar macia. Adicione a abobrinha, a couve e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo e junte a cebolinha. Sirva em seguida. Sirva a sopa com pão italiano.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 17/02/2017 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 125148   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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