Preparo: Tempere o lagarto com o sal e a pimenta. Embrulhe no papel alumínio, coloque assadeira e asse no forno pré aquecido a 200º por 40 minutos ou até ficar macio. Retire o papel alumínio e deixe esfriar. Em uma tigela pequena, misture as ervas, a manteiga e besunte a carne. Volte o lagarto para a mesma assadeira, distribua os legumes, os ramos de alecrim, salpique sal, pimenta e regue com o azeite. Volte para o forno e deixe assar até os legumes ficarem macios.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 16/11/2016 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 124711   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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