Preparo: · Hidrate a gelatina na água, aguarde um minuto e a dissolva em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve. · Bata o creme de leite até engrossar bem, mas sem chegar ao ponto de chantilly. · Junte o doce de leite e a gelatina dissolvida ao creme batido e bata mais até ficar bem misturado. · Adicione as gotas de chocolate e passe a mistura para uma forma de buraco levemente untada com óleo. · Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por três horas ou até firmar. · Ao servir, desenforme e, com ajuda de um saco de confeitar, decore com o doce de leite.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 09/09/2016 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 124322   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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