• 1 kg de peito de frango picado em cubos
Sal, pimenta e limão a gosto
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
Cheiro verde picado a gosto
500g de macarrão tipo parafuso
300g de queijo parmesão ralado ou fatiado
1 pote de requeijão cremoso
Orégano à gosto
Preparo: • Pique o peito de frango em cubos e tempere com sal, limão e pimenta a gosto.
• Deixe marinar por 20 minutos.
• Em uma frigideira, doure a cebola e o alho e acrescente o peito de frango.
• Frite e adicione o cheiro verde. Acerte o sal se necessário.
• Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Deixe-o ficar al dente.
• Escorra-o e misture o frango refogado. Adicione metade do queijo e o requeijão cremoso.
Misture.
• Despeje a mistura em um refratário que possa ir ao forno.
• Cubra com o queijo restante, polvilhe o orégano e leve ao forno para derreter o queijo.
• Sirva em seguida.
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APdoBanespa - 29/08/2016
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Nº 124224 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ | | Voltar |
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