Preparo: • Corte a carne em bifes. • Tempere os bifes com tempero de carne e sal a gosto. • Passe os bifes na farinha de rosca, em seguida no ovo e, novamente, na farinha de rosca. • Frite em óleo quente. • Purê Numa panela de pressão, despeje a água e cozinhe as batatas por 10min. Numa batedeira, coloque a manteiga e, em seguida, as batatas ainda quentes. Bata até que o purê fique com aspecto aerado e uniforme. Acrescente leite e sal a gosto. • Dica Quanto mais leite for acrescentado, menos consistente ficará o purê.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 22/07/2016 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 123959   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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