· 5 ovos
· 150g de açúcar
· 150g de farinha de trigo
· 1 lata de leite condensado
· 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 1 colher (sopa) de manteiga
· Manteiga pra untar quanto baste
· Chocolate granulado quanto baste
 |
Preparo:
Na batedeira, ponha os ovos inteiros e o açúcar. Bata até triplicar de volume, por cerca de 10 minutos. Acrescente a farinha e misture, mexendo de baixo para cima, delicadamente. Unte a assadeira e cubra-a com papel manteiga. Pincele manteiga derretida por cima do papel. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, prepare o brigadeiro: ponha a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado em uma panela e, mexendo sempre, cozinhe em fogo baixo, até desgrudar do fundo da panela. Reserve. Retire a massa do forno e desenforme em um pano de prato. Enrole ainda quente no pano de prato, enquanto puxa o papel manteiga. Recheie com brigadeiro, usando as costas de uma colher molhada para não grudar. Corte as pontas do rocambole, com uma faca também molhada, e dispense-as. Passe o restante do brigadeiro por cima do rocambole e finalize com chocolate granulado.
- Visite www.apdobanespa.com
APdoBanespa - 17/06/2016
| Ver Comentários | Comentar |
|
| Nº 123615 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ |
| Voltar |
APdo Banespa - Bancários aposentados - direitos - justiça
Não está?
Então, preencha o formulário abaixo
para cadastrar-se e participar de um seleto grupo de
Banespianos Aposentados, Pensionistas e da Ativa.
Cadastro de Participantes do APdoBanespa
 | Relação de participantes | Voltar |
Comentários para você ver
|
