1kg de carne moída
1kg de linguiça de porco moída
3 dentes de alho
1 maço de hortelã
1 cubo de caldo de carne
Tempero verde a gosto
Pimenta síria a gosto
200g de maisena
200g queijo muçarela
500g farinha de rosca
Preparo: Ferva a linguiça e depois passe no processador.
Misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea e enrole em forma de bolinhas.
Recheie com queijo e passe-os na farinha de rosca.
Frite na gordura bem quente.
Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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APdoBanespa - 13/05/2016
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Nº 123295 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ | | Voltar |
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