¼ xícara (chá) de castanha do pará torradas
2 xícaras (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de salsinha desidratada
¼ colheres (sopa) de pimenta reino moída
1 colher (sopa) de óleo
2 colher (chá) de sal
400 g de filé de peito de frango
1 cebola grande
Molho:
1 colher (sopa) de castanhas do Pará torradas
½ colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de mel
½ xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de água
Preparo: Em um processador ou liquidificador, triturar o frango, a cebola, a salsinha, a pimenta, o sal e as castanhas.
Untar bem as mãos com o óleo e modelar 24 almôndegas.Em uma panela pequena, aquecer em fogo alto a margarina e fritar as almôndegas até dourar.Sirva em seguida.   - Visite www.apdobanespa.com
APdoBanespa - 11/02/2016
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Nº 122518 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ | | Voltar |
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