6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
Recheio
2 latas de leite condensado cozidas na pressão
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparo: Massa:bata os ovos com o açúcar por 10 minutos, até que forme uma consistência bem firme Junte a quantidade de farinha indicada e o fermento. Coloque para assar em uma forma retangular baixa (a massa tem de ficar com cerca de 2 dedos de altura)Forrada com papel manteiga e untada com manteiga e enfarinhada, por cerca de 20 minutos, em forno com temperatura média.Retire do forno, deixe esfriar um pouco, coloque o recheio e enrole com a ajuda do papel manteiga. Vá enrolando e tirando o papel conforme enrola. Polvilhe açúcar por cima.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 30/08/2015 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 121221   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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