1 litro de leite de soja culinário
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de amido
100g de linhaça escura
1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
1 unidade de pão para rabanada cortado em fatias de 3cm de espessura
15g de canela em pó

Preparo: Em fogo baixo, dissolva o açúcar em meio litro de leite de soja. Desligue o fogo. Acrescente todos os ingredientes, exceto a canela. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos. Depois que a mistura esfriar, mergulhe as fatias de pão até que fiquem bem úmidas e deposite em uma assadeira untada. Preaqueça o forno e leve as rabanadas por sete minutos ou até dourar. Polvilhe canela em pó para servir.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 10/02/2015 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 119880   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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