3 ovos
1 barra de 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite (o que preferir)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Preparo: Separar as claras e as gemas.
Em um prato bater com garfo as gemas e logo em seguida juntar o açúcar
Derreter o chocolate no micro ondas, na vasilha onde vai ficar a mousse, por cerca de 2 minutos em potência média
Mexer o chocolate para terminar de derreter
Bates as claras em neve (quanto mais batidas, mais aerado vai ficar a mousse)
Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira
Na hora de servir, decore a gosto.   - Visite www.apdobanespa.com
APdoBanespa - 07/02/2015
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Nº 119858 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ | | Voltar |
APdo Banespa - Bancários aposentados - direitos - justiça
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