1kg de Frango à Passarinho
1/2 xícara de chá de Shoyu
2 ramos de Alecrim
4 dentes de Alho picados
1 pedaço pequeno de Gengibre picado
6 ramos de Salsa picados
Preparo: Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).
Numa assadeira grande, acomode o frango ainda congelado.
Tempere com o shoyu, o alecrim, o alho e o gengibre.
Cubra com papel-alumínio e asse por 40 minutos.
Remova o papel-alumínio, retorne ao forno por mais 30 minutos, virando os pedaços de frango de vez em quando para que dourem por igual.
Retire do forno, polvilhe a salsinha e sirva com arroz branco e salada de legumes.   - Visite www.apdobanespa.com
APdoBanespa - 04/02/2015
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Nº 119825 - enviada por Álvaro Pozzetti de Oliveira - Bauru/ | | Voltar |
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