Calda
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
1 lata de leite condensado
Meia medida (lata) de suco de laranja
Meio vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado pequeno
4 ovos

Preparo: Calda Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 02/11/2014 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 118863   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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