Massa
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de margarina
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
2 copos de água
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate ralado (opcional)

Preparo: Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas. Junte o leite. Acrescente o restante dos ingredientes e misture tudo muito bem. Por último coloque as claras em neve, a farinha e o fermento. Coloque em forma com furo central, untada somente com margarina, e reserve. Enquanto faz o bolo leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até levantar fervura.Jogue devagar sobre o bolo cru. Deixe descansar por 15 minutos Leve ao forno médio, pre aquecido, por aproximadamente 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme, corte em pedaços e, se desejar, adicione chocolate ralado por cima. Embrulhe os pedaços em papel alumínio e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 02/11/2014 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 118862   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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