500 g de peito de frango em cubos;
Sal a gosto;
30 ml de óleo;
30 g de cebola picada;
5 g de alho picado;
120 ml de água fervente;
30 g de EXTRATO DE TOMATE.
100 g de cenoura em cubos.

Preparo: Tempere o frango com o sal. Reserve. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murchar. Acrescente o frango e refogue-o até dourar. Adicione a água, o EXTRATO DE TOMATE e a cenoura. Cozinhe, em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até o cenoura ficar macia. Sirva.   - Visite www.apdobanespa.com APdoBanespa - 16/07/2014 |   Ver Comentários   |   Comentar   |

Nº 118040   -    enviada por     Álvaro Pozzetti de Oliveira   -   Bauru/

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