Empadão delicioso Enviada em 25/04/2024 por Álvaro Pozzetti de Oliveira
Ingredientes: 4 ovos
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
2 peitos de frangos cozidos e desfiados.
2 tomates sem caroço picados
Cheiro verde á gosto
1 Cebola ralada
1 lata de milho verde
300g de creme chese
1 vidro de palmito picado
100 g de azeitona picada
2 copos do caldo de cozimento
Preparo: Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e amasse bem
Forre um tabuleiro com parte da massa, recheie a gosto
Faça uma “tampa” com o restante da massa e cubra o recheio
Leve ao forno médio até que a massa fique dourada
Modo de preparo do recheio
Coloque em uma vasilha todos os ingredientes do recheio, misturando bem até que se forme uma mistura homogênea, e crie uma pasta.
E pode utiliza-lo como recheio.
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